Najnowsze wydanie 34

 

Okladki E Wydani Magazyn Pomorski 34

Redakcja

Prezes: Grażyna Anna Wiatr
Redaktor naczelny: Zbigniew Żukowski
Zespół redakcyjny: Ewa Judycka, Anna Umięcka, Alina Kietrys, Barbara Miruszewska, Cezary Spigarski, Jerzy Uklejewski, Paweł Janikowski, Tomasz Wróblewski, Ewelina Kroll

Skład: Maciej KREDA Jurkiewicz, www.produktart.pl

Dział foto: AJF Media, Maciej Kosycarz KFP, Radosław Michalak, Sławomir Panek, Fotogrupa, Marta Domańska, Krzysztof Lewandowski/KMArt Photo

Plebiscyt „Gastronom Pomorza”

DSC 1215

 

Plebiscyt „Gastronom Pomorza” ma długą, bo już siedemnastoletnią, historię. Co roku nagradzane są lokale gastronomiczne, funkcjonujące na obszarze województwa pomorskiego, uznane na najlepsze, najciekawsze i najatrakcyjniejsze przez konsumentów głosujących na wybrany lokal za pomocą kuponów drukowanych w czasopiśmie „Menu Pomorskie”. Organizatorem tego najstarszego i najbardziej prestiżowego w branży plebiscytu jest Przedsiębiorstwo Imprez Artystycznych IMPRESARIO w Gdańsku, a całe przedsięwzięcie przebiega pod honorowym patronatem marszałka województwa pomorskiego Mieczysława Struka. Nad procesem wyboru laureatów czuwa Kapituła Plebiscytu, pracująca pod przewodnictwem przewodniczącego doc. dr. Henryka Lewandowskiego.

 

XVII edycja plebiscytu „Gastronom Pomorza” miała swój finał w historycznym pałacu w Leźnie. W tej wsi położonej niedaleko Żukowa, mającej długą historię sięgającą czasów krzyżackich, znajduje się dawny zespół pałacowo-parkowy, złożony z części hotelowej, szkoleniowo-konferencyjnej i gastronomicznej oraz parku. W 1994 roku wspomniany zespół, pozostający w złym stanie po czasach popegeerowskich, kupił Uniwersytet Gdański. Obiekty zostały odrestaurowane i pałac wrócił do dawnej świetności. W jego wnętrzach odbyła się uroczystość ogłoszenia wyników i wręczenia nagród „Gastronom Pomorza 2018”.

 

W kategorii RESTAURACJA DZIENNA pierwszą nagrodę zdobyła restauracja Astor z Jastrzębiej Góry. Drugie miejsce przypadło w udziale restauracji Amber z Gdańska, a trzecie restauracji Romantica w Gdańsku.

 

W kategorii RESTAURACJA HOTELOWA zwyciężyła restauracja Hotelu Carina z Tczewa. Drugie miejsce zdobyła restauracja Hotelu Szafir z Jastrzębiej Góry, a trzecie restauracja hotelu Gościniec Kaszubski z Kartuz.

 

W kategorii RESTAURACJA REGIONALNA na pierwszym miejscu znalazła się restauracja Bursztynowa hotelu Bartan w  Sobieszewie, miejsce drugie zajęła restauracja Leśna z Wejherowa, a na trzeciej pozycji zameldowała się restauracja Kucharia z Gdańska.

 

W kategorii RESTAURACJA RYBNA najwyżej oceniono restaurację Bar Nadmorski w Rewie, na miejscu drugim znalazła się restauracja Kutter w Helu, a na trzecim restauracja Rybaczówka z Grabówka.

W kategorii RESTAURACJA TEMATYCZNA pierwsze miejsce wywalczyła Restauracja Gdańska w Gdańsku. Druga była restauracja Harnaś z Sopotu. Trzecie miejsce przypadło w udziale restauracji Grass z Gdańska.

 

W kategorii KLUB MUZYCZNY przyznane zostały dwie nagrody. Zwycięstwo odniósł Klub Concordia ze Skarszew. Drugi był Klub Miasto Aniołów z Gdańska.


W kategorii PENSJONAT/ZAJAZD pierwszą nagrodę otrzymał pensjonat Adamowo z Garcza. Na drugiej pozycji znalazł się pensjonat Rewa w Rewie. Na miejscu trzecim zameldowała się Villa Babilon w Lęborku.

 

W kategorii BAR/PIZZERIA miejsce pierwsze zajęła pizzeria i restauracja Karczma Kczewo w Kczewie. Na pozycji drugiej uplasowała się pizzeria Bazylia w Chojnicach. Trzecie miejsce zajęła pizzeria i restauracja Riccardo z Gdańska.

 

W kategorii MINIBROWAR/PUB najlepszy okazał się Pub u Szkota z Gdańska. Wyprzedził pub Elewator nr 19 w Gdańsku, który zajął drugą lokatę, a na trzeciej znalazł się Bar nad Radunią z Gdańska.

W tym roku przyznane zostały także liczne wyróżnienia specjalne i tytuły branżowe, a wśród nich restauracji Aquarius z Gdyni (restauracja cateringowa), restauracji Statek Pirat i restauracji Zamku Gniew (restauracje eventowe) oraz Michałowi Płocce z restauracji Leśna z Wejherowa i Zbigniewowi Eliaszowi z restauracji Pałac w Leźnie (kucharz roku).

 

Najważniejszym wydarzeniem wieczoru i zwieńczeniem dorocznej gali restauratorów było wręczenie nagrody głównej, Gastronomicznego Grand Prix Pomorza, będącego najbardziej prestiżową nagrodą w branży gastronomicznej na Pomorzu. Otrzymała je restauracja Pałac w Leźnie. Atutami lokalu są: piękny obiekt, pałacowy klimat oraz znakomite jedzenie. Smakosze wymieniają m.in. kaczkę w żurawinie, ragout z dorsza, czy pstrąga w sosie z szyjek rakowych, chwaląc także gęsinę, żeberka i wiele innych przysmaków. Restauracja Pałac w Leźnie to dobre miejsce na zjedzenie smacznego posiłku, ale również na zorganizowanie uroczystości towarzyskiej, czy ślubu. Gastronomiczne Grand Prix Pomorza dla restauracji Pałac w Leźnie utrwala dobrą sławę tego lokalu i całego odrestaurowanego kompleksu pałacowo-parkowego.

 

DSC 1220

Od lewej: Janusz Rokiciński, redaktor naczelny „Dzień Dobry Starogard” z małżonką, Marek Stopa menedżer klubu Concordia w Skarszewach z małżonką i Henryk Czoska, organizator.

 

ZDj. Gastronom Lewandowski,

Doc dr Henryk Lewandowski, kanclerz Kapituły.

 

DSC 1146

 

(żuk)

 

© Magazyn Pomorski 2013

Tworzenie stron www megaweb.pl